亦不知其所終 田中久三 aka 田中紀峰のサイト。

Archive for the ‘呑み’ Category

てんや

04.28.2009 · Posted in 呑み

天ぷら盛り合わせ400円とお燗の酒350円。あわせて750円。晩酌代としてはかなり安い。

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養老乃瀧白鶴

04.27.2009 · Posted in 呑み

養老乃瀧で出てくる2合380円の「灘の銘酒白鶴」だが、たぶんこれは「白鶴まる」と同じものだと思うが、糖類を加えているので、本醸造ではないということだろう。お燗で二度ほど飲んだが、かなり甘く感じる。

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會津ほまれ

04.25.2009 · Posted in 呑み

溝の口の立ち飲み屋で會津ほまれを飲んだ。まあまあだった。

それからなんとかという溝の口では日本酒で有名だという店で、久保田の紅寿を飲んだ。初めて飲んだのだが、万寿と千寿の中間のような味。他にもいろいろ飲んだが忘れた。

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日々の反省

04.21.2009 · Posted in debu, 呑み

朝起きるとまず、前日どの店を回り、どんな酒を飲み、どんなものを食べたか思い出す作業をする。 遅い時刻ほどなかなか思い出せない。 それでもしばらくするとだいたいのことは思い出せて、かなり多くの店を梯子し、多くの酒を飲み、かつ寝る直前に、家に帰ってから大量に食べてしまっていることを思い出し、憂鬱になる。 しかし夕方になるとまたどうしても飲み屋に行きたくなっている自分がいる。

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勝手知ったる酒

04.19.2009 · Posted in 呑み

まだ日も高いが、冷蔵庫が一杯になってしまったので、という口実で飲み始める。もちろん家飲み。まず菊水ふなぐち一番しぼり。次にエビスホップ。つまみは鈴廣焼きちくわ、おかかをぶちかけた冷や奴。今日は冒険しない。だいたい知ってる酒で。

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04.19.2009 · Posted in 呑み, 和歌

いやあ。良い陽気だなあ。

もう何十回も繰り返してるはずだが、春ってのはなかなか良いもんだな。

一句思いついた。

酒飲めば千々にモノこそかなしけれ我が身ひとつの春にはあらねど

全然俳句じゃないですけど。

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スーパーオリジナルブランド

04.18.2009 · Posted in 呑み

ダイエーやサティなどで売っている、オリジナルブランドの紙パックの日本酒はそこそこ飲める。家飲みはこれでじゅうぶんではなかろうか。

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低濃度酒

04.18.2009 · Posted in 呑み

一の蔵酒造が出している低濃度酒は、濁ってないマッコリみたいなものだろうか。他にもいくつか低濃度酒を出しているところがあるが、一番メジャーなのは一の蔵の「ひめぜん」「すず音」あたりだろうか。

http://www.sake-ricepower.gr.jp/product/product.html

ここらへんにまとめて書いてある。やはり、マッコリのように、気軽に飲めて、低アルコールで、カクテルにも向くような、新しい酒の開発をやろうという動きは、だいぶ昔からあったわけだ。

ついでに日本酒天国.comにも入ってみた。mixiっぽいSNS。

http://nihonshutengoku.com/sns/

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二級酒

04.18.2009 · Posted in 呑み

ある飲み屋のメニューに「二級酒」と書かれていて、ミス花子の「河内のおっさんの唄」のB面の「サラリーマンぶるうす」という歌の「二級酒の安酒を計算しながら飲んでいる」というフレーズを思い出した。当時はもちろん未成年で酒など飲んではおらなかったのだが、今はまさにその歌に歌われたおっさんの身の上になっているわけだ。

それはそうと日本酒を五合も飲むと簡単に記憶が飛んでしまう。気をつけねばならない。日本酒五合は瓶ビール五本に相当するわけだ。危険だ罠。

サラリーマンぶるうすはこちらで試聴できる。なつかしいなあ。

http://www.amazon.co.jp/%E6%96%B0%E7%A4%BE%E4%BC%9A%E4%BA%BA%E3%81%AB%E6%8D%A7%E3%81%92%E3%82%8B-%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%B9-%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%8B%E3%83%90%E3%82%B9/dp/B0007VLWUO

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ハーフアンドハーフ

04.17.2009 · Posted in 呑み

昨日、ある飲み屋で隣の人がいいちこをジョッキで飲んでいたので、同じのくださいって言ったら、明らかに芋焼酎の味の原液(のロック)が出てきた。これって芋ですよねって言ったら、いや底の方は麦だと言われた。ようするに適当に余ったボトルの焼酎を混ぜて出しているので時には麦、時には芋、時には甲類だったりするらしい。私のは麦と芋のハーフアンドハーフだったわけだ。

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