スキムミルク

ある人の、インド暮らしのブログにスキムミルクを飲むという話があり、スキムミルクのことを書きたくなる。私が保育園に通ってたころにはまだアルミの器で脱脂粉乳を飲んでいたが、幼稚園にはなかった気がする。今スーパーで売られているやっすい低脂肪乳とかはあれはスキムミルクを水に溶かしただけのものだろう。高いやつは生乳から作っているかもしれんが。それで重くてつらい思いをしてまで買う甲斐はなく、スキムミルクを買ってきて自分で溶かして飲めば良いのではないかという気がする。スキムミルクでなしに雪印は無糖練乳とかも出しているし、森永だとクリープとかもある。もうめんどくさいんでコーヒーや紅茶ならクリープでいいかという気もするが、オートミールを煮るのにも牛乳を使うから、オートミールとスキムミルク混ぜて水を加えて煮ると良いかもしれないなあとか考えてみる。もう一生牛乳はスキムミルクで良いんじゃないかと思う。