中華生麺

生パスタ麺よりは中華の生麺のほうがコスパが良いと聞き、中華生麺を生パスタ代わりに使って食べているのだが、普通に食える。3玉か4玉まとめ買いすれば、1玉あたり70円くらいだろうか。米が高止まりしている昨今、麺を主食にするのもアリだ。

スーパーでは割と中華の生麺が売られているのだが、豚骨スープなんかは自分で作るのは無理だが、あっさりした塩ラーメンや醬油系のラーメンなら自宅で作るのもそんなに難しくはなく、需要があるのかもしれない。まさか私のようにパスタ代わりに使っている人がそんなにいるとは思えない。