ウコン

ごく大まかに言えば、
安いウコン茶は原産地がインドで、
高いのは沖縄産。
カレーの黄色いのはウコン(ターメリック)が入っているからで、
インドは世界最大のウコンの生産・消費国。
物価もそんな高くないから、
インドから輸入すれば安く作れる。
沖縄産にこだわるとやや高くなる。

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