白子

白子が旬らしいので良く食べるのである.
白子というと,鱈の白子だと思ったら,こないだは鮭の白子というのもたべたのである.
普通の (鱈の?) 白子はひだひだが一杯入ったやつだが,鮭の白子は (ちょうどゆでたタラコのように) ストンとしていて少し歯応えがある.
鱈の白子の方がおいしいと思うなっ.

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